Proteína vegetal de cáñamo

by lunes, mayo 25, 2015 0 comentarios


Hoy doy comienzo a mi blog con este smoothie rico en proteína! Por primera vez he utilizado semillas de cáñamo en polvo, alimento del que había oído hablar pero que no había probado nunca. Debo reconocer que me ha encantado, tiene un ligero olor a crema de sésamo tostado y el sabor es difícil de detectar ya que lo he tomado mezclado con plátano, que suele enmascarar los sabores que acompaña. La conclusión es que está muy rico y que si necesitáis un extra de proteína vegetal por alguna razón, este producto es ideal para eso. Además las semillas son ricas en fibra, ácidos grasos omega 3 y 6, calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, vitamina A y D. Muy recomendado. Dejo también un enlace a un artículo que indica que las semillas de cáñamo tienen el potencial de beneficiar los problemas de corazón.

Los ingredientes de este riquísimo smoothie son:
  • 1 Plátano
  • 1 Pera
  • 2 cucharaditas de semillas de cáñamo en polvo
  • 1 vaso de bebida vegetal arroz-coco

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